Kuijpers Kip kiest voor Blockchain technologie

Kuijpers Kip is een vleeskuikenbedrijf dat graag betaalbaar en duurzaam kip wil produceren voor iedereen. Zij werken volgens het korte-keten principe. Dat wil zeggen met de slachterij als middelpunt van de keten en met zo min mogelijk vrachtwagentransport. Op locatie zelf worden de eieren uitgebroed, de kuikens gemest en vervolgens geslacht, waarna het vlees er op het terrein zelf op een schaaltje uitkomt.

Naast de verkoop van de vleeskuikens vormt ook de verkoop van de diverse data uit het bedrijfsproces voor Kuijpers Kip uit Grubbenvorst een verdienmodel. Bedrijven zoals Vitelia, Philips Lighting, Inno+ en Vencomatic hebben bij Kuijpers een abonnement afgesloten voor de levering van data.

Om meer inzicht te creëren én om Kuijpers Kip de mogelijkheid te geven meer met data te kunnen doen, heeft VAA een blockchain oplossing geïmplementeerd. Op deze manier wordt de keten inzichtelijk en kunnen datasets aan betrokken partijen geleverd worden, die met behulp van deze data de juiste dienstverlening kunnen verzorgen.

Uiteraard stopt het hier niet mee. Een mogelijk vervolg is het creëren van rapportages voor grote dataklanten van Kuijpers Kip en integratie met diverse managementsystemen.